吉利丁片做果冻的步骤：
1.将所需的吉利丁片放入冷水中浸泡，直到软化。
2.在锅中加入果汁或水，将其煮沸。
3.将软化的吉利丁片加入锅中，搅拌直到吉利丁片完全融化。
4.将煮沸的混合物倒入模具中，放入冰箱冷却，直到果冻凝固。
5.将果冻从模具中取出，可以用水果或其他装饰品装饰，即可食用。
注意事项：
1.吉利丁片的数量应按照包装上的指示来使用。
2.果汁或水的量应该按照需要制作的果冻的数量来确定。
3.吉利丁片加入混合物后，需要充分搅拌，以确保吉利丁片完全融化。
4.果冻需要充分冷却才能凝固，最好在冰箱中冷却几个小时。
5.果冻可以根据个人口味添加糖或其他甜味剂。
吉利丁片怎样做果冻 扩展
吉利丁果冻的做法：
1、将10克吉利丁片和60毫升清水放入杯子中；
2、隔水加热，放入绵白糖，搅拌至融化；
3、加热至全透明时，取出杯子冷却，凝固后即可。
食材：吉利丁片1片，果汁250ml，水果丁适量。
步骤:
1、取吉利丁片，剪成小块，用凉水泡软，需要注意，最好是使用纯净水，天气热的时候用冰水，小块之间相互不要重叠，在泡水的时候一定要让吉利丁片充分的吸收水分。
2、取250ml果汁，果汁的使用根据自己口味选择就可以，可以是成品果汁也可以是自己用水果鲜榨的果汁，并且准备一点水果果肉。
3、将泡软的吉利丁片沥水，然后放到小碗里隔水加热，直到完全融化成液体。一般50℃就可以了，最好不要超过60℃不然会影响吉利丁片的凝结功效。
4、将已经融化的吉利丁倒进准备好的果汁里，在倒的时候需要一边倒一边快速搅拌。喜欢吃果肉可以在果汁里提前加入果肉，也可以单独放在模具里。因为吉利丁本身是不含糖的，所以如果是使用鲜榨果汁时感觉甜度不够可以自己适当的添加一些糖。
5、将做好的果冻液倒进模具里，放进冰箱中冷藏3小时左右，然后美味精致的果冻就做好了
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吉利丁片做果冻的做法步骤
步骤 1
所有东西准备好
步骤 2
将吉利丁片剪成小片，浸泡在冷水中5～8分钟，直至变软。
步骤 3
找另一个碗，把酸奶倒进去。
步骤 4
把固体饮料粉，倒入酸奶碗里。
步骤 5
搅拌完成后，备用。
步骤 6
取出泡软的吉利丁片，去掉水分。 把无水的吉利丁片放到碗中，隔开水化开成液态。
步骤 7
化开的液态加入备好的酸牛奶、果汁粉中，等拌匀冷却后，倒入模子里冷藏静置，即可制成果冻风甜品。
